28 de set. de 2012

Frevo ou Frevinho?

O restaurante e lanchonete Frevo da Oscar Freire foi, de longe, a lanchonete que mais freqüentei nos anos 80. Morava a 3 quarteirões dali. Fugia para lá às 11 da manhã para escapar da comida enfadonha da empregada que, coitada, até cozinhava bem, mas não era capaz de acompanhar minha sanha por variedade.

Seus pratos e sanduíches são excelentes. Sempre que posso visito esse ícone paulistano que tem quase 70 anos.



Destaques para:

Beirute, o melhor que já comi. Feito na chapa e no forno, com molho especial secreto e muitas variações.

Filé à Parmegiana, com o queijo derretido quase dissolvendo no molho.

Até hoje não comi nada no Frevo que tenha achado mais ou menos. Tudo lá foi, no mínimo, bom. Sou fã incondicional.

E você? Já conhece "O Frevo""?

http://www.frevinho.com.br/localiza.html

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